読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

街探検おもしろい

人生半ば。大阪の街を探検しています。このブログで大阪の街の魅力を綴っていきたいと思います。

大阪の日本酒

 おはようございます。
今日の大阪の天気は。。。 曇り。夜遅く雪のところも。
最高気温度11度の予想。。。

 

寒い日が続きますが。。

この頃楽しめるものの一つに新酒がありますね。

今日は大阪の日本酒を紹介します。

ベスト5です。。。。

 人気順に。。。
1位 秋鹿(あきしか)
秋鹿酒造  大阪府 豊能郡 

f:id:shoneny5:20170119225623p:imagef:id:shoneny5:20170119232351j:image

酒の特徴は、丸みのある旨みと綺麗で豊かな酸。

またキレがある後口を実現し、濃醇だが軽さも持ち合わせいます。


2位 呉春(ごしゅん)
呉春   大阪府 池田市 

f:id:shoneny5:20170119230231j:imagef:id:shoneny5:20170119232649j:image

江戸中期頃から辛口の「池田酒」として盛況を呈したという。

蔵元の銘柄「呉春」は、江戸後期に活躍した画家・村松呉春の名が由来。


3位 天野酒(あまのさけ)
西條  大阪府 河内長野市 

f:id:shoneny5:20170119230549j:imagef:id:shoneny5:20170119232903j:image

酒名は、室町時代に天野山金剛寺で醸されたという僧房酒の呼称で、

昭和47年(1972)に命名。

4位 片野桜(かたのさくら)
山野酒造
大阪府 交野市 

f:id:shoneny5:20170119230834p:imagef:id:shoneny5:20170119233301j:image

酒名は、桜の名所として「新古今和歌集」にも詠まれた地名、交野(かたの)に由来。

蔵元の「山野酒造」は江戸末期創業。

5位 浪花正宗(なにわまさむね)
浪花酒造
大阪府 阪南市

f:id:shoneny5:20170119230834p:imagef:id:shoneny5:20170119233409j:image

蔵は享保元年(1716年)に創業。

創業以来枯れたことがない和泉山脈を源とする硬水が、

蔵の井戸、地下7mを水面として豊富に湧いているそうです。

 

詳しくは。。

 【検査】大阪の日本酒ランキング

お酒の美味しい季節です。。。くれぐれも飲みすぎないように。。